有台剥猪皮机，专门剥猪皮用，也就是说猪皮要保存好，而且没有肥肉在猪皮上，但是这里有个问题点就是：同样一块猪皮的厚度有厚有薄，猪背上的皮要比猪肚上的皮要厚，如何用一刀切过去，一次性把猪皮上的肥肉去干净呢？
有兴趣的同仁可以加我QQ：2013057，大家一起探讨一下。
问题补充：
市场上目前大部分都是齿轮滚筒式的剥皮机，因为刀和滚筒都是固定式不能移动，所以猪皮都是一刀切，大一点点的猪皮切不了，包括韩国和意大利，日本制造的都是这样的。
我到现场也看了，都是一刀切，薄的地方的猪皮根本切不干净，没有什么实用价值。
这里的工艺要求也就决定了机械构造，因为你块大的猪皮有厚有薄，如何通过机械来控制刀？或者控制猪皮的？
最佳答案
这个问题工艺研究很重要，可以咨询相关生产剥皮机厂家。
提问者对于答案的评价：
正在进行中，方案已经确定下来了，看实际的工艺效果了。感谢罗工，阿鸣工的帮助，谢谢大家的热情参与。
分数只能给一个人，还是给后生吧.....
原创文章，作者：more0621，如若转载，请注明出处：https://www.zhaoplc.com/plc305691.html
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